Ijtimoiy-gumanitar fanlar

СВЕДЕНИЯ О СРЕДНЕАЗИАТСКИХ ДЫНЯХ В ИСТОРИЧЕСКИХ ИСТОЧНИКАХ

Дыня, Средняя Азия, бахча, сушеные дыни, Мавераннахр, Хорезм, Бухара, фрукты.

Авторы

В статье на основе записей, приведенных в исторических источниках, обобщены и проанализированы интересные
сведения историков и путешественников, такие как дыни и их сорта, выращиваемые в Средней Азии, особенности
выращивания дынь, приготовление сушеных дынь и перевозка местных дынь в дальние края