FARG‘ONA VODIYSI AHOLISINING GASTRONOMIK-MADANIY AN’ANALARIDAGI O‘ZGARISHLAR
##submission.downloads##
Ushbu maqolada iste’mol madaniyatining shakllanishi, umumiy ovqatlanish maskanlarining aholi orasida ahamiyati, uning ijtimoiy kelib chiqishi, choyxona madaniyatining shakllanishi va ularning bugungi kundagi rivoji va gastronomik an’analar bilan bog‘liqligi yoritilgan.
1. Bo‘riyev O. O‘g‘il ulfat ko‘rganmi // Fan va turmush. – 1993. - №1. [1:10-11]. [1:11-12].
2. Jamoldinova O. Ovqatlanish madaniyatiga rioya etish sog’lom turmush tarzi asosidir/ Xalq ta’limi. Davriy to‘plam. - №1. – Toshkent, 2008. [2-3: 140].
3. Mahmudov K. Choynoma. - T.: Kamalak, 1993. [4: 42-44]
4. Qoraboyev U. O‘zbek xalqi bayramlari. T.: Sharq, 2002. [5: 115-118]
5. Qoraboyev U. Badiiy ommaviy tadbirlar. - T.: O‘qituvchi, 1986. [6-7-8-9: 240]
6. Qurbonov Sh. Ovqatlanish madaniyati. - T.: Ma’naviyat, 2005. [3: 4]
Mulkiiyat (c) 2026 «O‘zMU XABARLARI»
Ushbu ish quyidagi litsenziya asosida ruxsatlangan Kreativ Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International litsenziyasi asosida bu ish ruxsatlangan..
.jpg)
.png)
