SPORT OVQATLANISH VOSITALARI VA USULLARI
##submission.downloads##
Turli ixtisoslikdagi sportchilarning umumiy va maxsus jismoniy ko‘rsatkichlarini optimallashtirish uchun oziq-ovqat substratlari,
oziq-ovqat qo‘shimchalari va biologik faol moddalardan oqilona foydalanish usullari ko‘rib chiqiladi. Ixtisoslashtirilgan sport
ovqatlanishini tashkil etish darajasi ko‘rsatilgan.
1. Арансοн, М.В. Спοртивнοе питание: сοстοяние вοпрοса и актуальные прοблемы / М.В. Арансοн, С.Н. Пοртугалοв //
Вестник спοртивнοи науки. 2011. No 1. С. 33-37.]
2. Беляев М.С. Карнозин как фактор эндоэкологической защиты организма от повреждений, вызванных
окислительным стрессом: автореф. дис. ... канд. биол. наук. – М., 2008. – 23 с.
3. Биологически активные вещества и специализированные добавки в спорте. – М.: Изд-во ВНИИФК, 2002. – 43 с.
4. Драгун Т., Броунс Ф. Технологии здорового питания // Пищевая промышленность. 2005. № 5. С. 11–15.
5. Овчарова Г.П., Абреч М.Ю., Непорожная Е.Ю. Краснодарский НИИ хранения и переработки
сельскохозяйственной продукции // Пищевая промышленность. 2008. № 2. С. 14 15.
6. Сейфулла Р.Д. и др. Лекарства и БАД в спорте. – М.: Литтерра, 2003. – 320с.
7. Сейфулла Р.Д., Ковалев И.Е., Рожкова Е.Н., Панюшкин В.В. Влияние карнозина и его комбинации с
незаменимыми жирными кислотами на работоспособность экспериментальных животных // Эксп. клин. фарм. –2005. – Т. 68. – № 5. – С. 44–46.
8. Кухаренко А.А., Богатырев А.Н., Короткий В.Н., Дадашев М.Н. Научные принципы обогащения продуктов микронутриентами // Пищевая промышленность. 2008. № 5. С. 62–64.
Mulkiiyat (c) 2026 «O‘zMU XABARLARI»
Ushbu ish quyidagi litsenziya asosida ruxsatlangan Kreativ Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International litsenziyasi asosida bu ish ruxsatlangan..
.jpg)
.png)
