NON MAHSULOTLARI YARATILISH TARIXI VA UNING INSONIYAT SIVILIZATSIYASIDAGI O‘RNI

Mualliflar

Ushbu maqolada nonning kashf etilishi insoniyat tarixidagi buyuk kashfiyot ekanligi, nonnig paydo bo`lish tarixi, qadimiy qadriyatlarga hurmat, yer yuzidagi global muammo bo‘lgan ocharchilikka qarshi olib borilayotgan xalqaro tadbirlar haqida so‘z boradi. Shuningdek, insoniyat tosh asrlarida yovvoyi o‘simlik dunyosidan iste’mol qilishni boshlagan. Ya’ni, bugdoy ancha to`yimli ozuqa ekanligini bilgan insonni bug`doyga talabi ortib brogan. Yovvoyi holda o`sgan bug`doyni boshoqdan ajratib olish uchun tosh asri odamlari juda ko`p vaqtlarini va mehnatlarini sarflaganlar