ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ВИДЫ ЧАЙНОГО АССОРТИМЕНТА И МЕТОДЫ КЛАССИФИКАЦИИ ПО ТИФ ТН

чай, ассортименты черного и зеленого чая, эфирное масло, классификация, товарная номенклатура, химический состав, витамины

Авторы

  • Kurbonkul KARIMKULOV Bojxona qo‘mitasining Bojxona institute, texnika fanlari doktori, professor, kafedra mudiri, , Узбекистан
  • Ikromjon UZAQOV Islom Karimov nomidagi Toshkent davlat texnika universiteti Olmaliq filiali, kata o’qituvchisi., Узбекистан

Загрузки

В данной работе исследована химический состав и проанализирована сорта чая, а также разработаны и рекомендованы для таможенной практики критерии классификации ТИФ ТН. В составе чайной продукции количество витамина В2 оказалась меньше требуемой нормы, т.е. было выявлена количество эфирных масел в некоторых образцах оказалось больше предусмотренных норм в 1,5 раза.