TURLI YOG‘LAR VA MOYLARNING YOG‘ KISLOTALARI TARKIBINI FIZIKO-KIMYOVIY TAHLIL USULLARI BILAN QIYOSIY O‘RGANISH
##submission.downloads##
Tadqiqotning maqsadi – turli yog'lar va yog'larning yog' kislotalarining yog' kislotalari tarkibi va fizik-kimyoviy xususiyatlarini
qiyosiy o'rganish. Yog' kislotalarining asosan sifat va miqdoriy tarkibini ular asosida noionik sirt faol moddalarni sintez qilish
uchun o'rganish. Yog 'va yog'larning to'liq gidrolizlanishi shartlari o'rganildi. Asosiy ta'sir etuvchi omillar, harorat, eritma muhiti,
pH qiymati, konsentratsiya, eritmaning ta'sir qilish vaqti, reagentlar va boshqalar ko'rsatilgan. va ularning gidroliz jarayoni uchun
optimal qiymatlari.
1. William W. Christie. Fatty acids: natural alicyclic - structures, occurrence and biochemistry Архивная копия от 1 марта
2014 на Wayback Machine
2. Buchanan B. B., Gruissem W., Jones R. L. Biochemistry and Molecular Biology of Plants. - 2nd ed. - Wiley Blackwell,
2015. - ISBN 9780470714225.
3. Carballeira NM, Pagán M. New methoxylated fatty acids from the Caribbean sponge Callyspongia fallax./ Nat Prod. 2001
May;64(5):620-3.
4. William W. Christie. Fatty acids: branched-chain - structures, occurrence and biosynthesis Архивная копия от 2 января
2014 на Wayback Machine
5. Carballeira NM, Alicea J. The first naturally occurring alpha-methoxylated branched-chain fatty acids from the
phospholipids of Amphimedon complanata. / Lipids. 2001 Jan; 36(1):83-7
6. Jean Asselineau,Gilbert Lanéelle. MYCOBACTERIAL LIPIDS: A HISTORICAL PERSPECTIVE /Frontiers in
Bioscience 3, e164-174, October 1, 1998. Дата обращения: 10 июня 2013. Архивировано 21 мая 2013 года.
7. Батраков С. Г., Садовская В. Л., Розынов Б. В., Коронелли Т. В., [[Бергельсон, Лев Давидович|Бергельсон Л.
Д.]] Липиды микобактерий // Биоорганическая химия - 1978. - т.4. № 5. С.667-681.
8. Ben E. Smith, Paul A. Sutton,C. Anthony Lewis. Analysis of ARN naphthenic acids by high temperature gas
chromatography and high-performance liquid chromatography. J. Sep. Sci. 2007, 30, 375-380. http://onlinelibrary.wiley.
com/doi/10. 1002/jssc.200600266/pdf
9. Жирные кислоты липидов // Большая российская энциклопедия. Том 10. - М., 2008. - С. 95.
Mulkiiyat (c) 2026 «O‘zMU XABARLARI»
Ushbu ish quyidagi litsenziya asosida ruxsatlangan Kreativ Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International litsenziyasi asosida bu ish ruxsatlangan..
.jpg)
.png)
